'Caramelle mimosa' with pecorino and herbs (VE)

Tagliatelle 'Paglia e Fieno' with oyster mushrooms and Parmigiano-Reggiano fondue (VE)

Valentine's Ravioli “Higher Love” (VG)

Agnolotti alla piemontese / Meat agnolotti Piedmont style

Pappardelle con ragù di salsiccia e porri / Pappardelle with sausage and leeks